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La malnutrition des nourrissons est a l’heure actuelle l’un des problèmes nutritionnels majeurs auquel se heurtent l’Afrique et d’autres pays en voie de développement dans le monde. Ses causes et conséquences sont diverses et il existe des moyens de prévention.  JOE FIRMIN La malnutrition se définit selon l’OMS par les carences, les excès ou déséquilibreLire la suite « Santé/Nutrition :La malnutrition infantile »